跟着日子水平的改进和健康认识的增强，人们对药品、食物的绿色安全性、功用保健性越发注重，天然、健康的植物提取物产品受到了越来越多顾客的欢迎和推重，商场规模继续扩展，至2013年全球植物提取物出售额已打破540亿美元，并仍坚持较快增加速度。在国家产业方针支撑、商场需求不断开释、职业逐步标准等有利要素的一起推进下，植物提取物的职业远景非常看好。

　　一、植物提取物概述植物提取物是以植物为质料，依照提取产品用处的需求，通过物理、化学提取、别离工序，定向获取和浓集植物中的某一种或多种有效成分且不改动其有效成分结构，终究所构成的产品。依照成分不同，植物提取物能够分为甙、酸、多酚、多糖、萜类、黄酮、生物碱等类别；依照产品性状不同，可分为植物油、浸膏、粉、晶状体等类别。

　　植物提取物丰厚多样，现在进入工业提取的已达300多种，它是一类非常重要的中间体产品，使用领域广泛，既可用于药品质料，又可用于保健品、养分弥补剂、食物添加剂、化装品等职业。

　　二、植物提取物职业开展进程20世纪80年代初，基本完成工业化的欧美等发达国家掀起了回归大自然的潮流，人们对具有副作用的化工组成产品注重度和排挤度逐步上升，对天然、安全的植物提取物好感回归、大为推重，职业应势鼓起。1994年，美国公布了《膳食弥补剂健康与教育法》，正式认可承受植物提取物作为一种食物弥补剂运用，植物提取物职业迅猛开展起来。

　　我国中医历史悠久，医药人员自古注重对植物的性状、药性的剖析。至20世纪70年代，国内部分制药厂开端选用机械设备提取植物成分，但这只作为药品制作的一个出产环节，并未开展成一个职业。90年代中期今后，跟着对外开放程度加深，对外贸易开端兴隆，受方针限制较少的植物提取物职业开端开展起来。

　　21世纪以来，植物提取物职业进入了黄金时期。供给最新、最快、最全面、最具体的天然植物提取物职业商场规模正不断扩展德赢信息。这一方面源于日子水平的改进和健康认识的增强带动了人们对植物提取物产品的激烈需求；另一方面获益于更先进的植物提取技能（如酶法提取、超声提取、超临界萃取、微波萃取、膜别离技能等新）的使用，极大地提高了出产功率。